recetas, recomendaciones y buen comer con Rocío Batanero Acosta
Cortar cebollas puede ser un desafío para algunos debido a la liberación de gases irritantes que provocan lágrimas. Aquí tienes agunos trucos que pueden ayudarte a cortar cebollas sin llorar tanto: Refrigerar la cebolla:Antes de cortar la cebolla, métela en el refrigerador durante al menos 30 minutos. El frío ayuda a reducir la liberación de […]
Mejillones en escabeche A quien no le gustan los mejillones en escabeche?, aquí os dejo una receta sencilla y deliciosa. INGREDIENTES 1k de mejillones ¼ vaso de vinagre ¾ vaso de aceite 1 cucharita de pimentón Unos granos de pimienta negra 1 hoja de laurel 1 diente de ajo entero y golpeado 1 pizca de […]