Salsas

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Salsa Boloñesa

Vamos a preparar hoy, para estrenarnos con las salsas, la que es posiblemente la salsa más famosa del mundo, natural de Bolonia (Italia) y que suele a compañar a muchos platos de pasta, fundamentalmente macarrones. Conozco muchas variantes de esa receta pero creo que ésta es la que más se parece a la original. Para […]