Materia Prima

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Langostinos de Sanlúcar

El langostino de Sanlúcar es una especie de crustáceo que tiene generalmente su hábitat en el Atlántico, en la zona del Golfo de Cádiz. Es conocido y valorado a nivel nacional e internacional por su alta calidad y forma de captura con escasas horas consumiéndose con una frecura que hace que sientas el mar en tu boca en cada bocado a […]

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Espárragos blancos de Navarra

Todas las delicatessen no engordan!!! Mira por donde aquí tenemos una de ellas además de ser recomendado a personas con el colesterol alto, es bajo en calorías y además también es diurético. Si no es tiempo de ellos, hay muy buenas conservas con espárragos impecables tanto en presencia como en elaboración artesana.😉😋

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Estrella de jamón

Una de las grandes estrellas de nuestra gastronomía. España un país de productos exquisitos e infinitos…un país para comérselo. El Jamón es fuente de proteínas de alto valor biológico, aporta minerales y vitaminas indispensables para nuestro organismo, con un perfil lipídico equilibrado y moderado en calorías. Tenemos suerte con este producto ya que además de […]