recetas, recomendaciones y buen comer con Rocío Batanero Acosta
En las estaciones más frescas, no hay nada más reconfortante que disfrutar de una deliciosa crema de calabaza que despierta los sentidos con su suavidad y sabor reconfortante. Esta receta clásica de crema de calabaza combina la dulzura natural de la calabaza con la profundidad de sabores de las zanahorias, patatas y cebollas, creando un […]
¿Hay algo mejor para mí día de resaca que un buen cocido de habichuelas y calabazas? Recuerdo cuando de joven, al día siguiente de salir la noche anterior, como disfrutaba de esta comida. Es el típico plato dónde le viene como anillo al dedo la expresión de ¡salvar a un muerto! Tanto las habichuelas como […]