recetas, recomendaciones y buen comer con Rocío Batanero Acosta
Este fin de semana teníamos ganas de abrir el apetito con una buena ruta de senderismo por la Sierra de Huelva. Así que dos parejas cogimos el coche y nos aventuramos por esos senderos tan bonitos y verdes que esconde nuestra tierra. Creo que para muchos, la sierra onubense es una gran desconocida y la […]
¿Sabéis que en Higuera de la Sierra existe una destilería que elabora unos licores de una calidad exquisita? ¿Sabéis que de sus alambiques sale ron, whisky, licor de guindas y otras tantas bebidas que solemos asociar a otras latitudes? Y si además os cuento que las he probado y que no tienen nada que envidiar […]
Hará como mes y medio abrió sus puertas en Huelva el afamado restaurante Experience by Fuster que, tras una andadura en la Sierra de Huelva creando cocina creativa con productos de la tierra decide dar el salto a la capital, trayendo la experiencia acumulada tras años de buen hacer. Fuimos seis personas y tengo que […]
Hace años, por recomendación de una buena amiga, pasamos por este peculiar restaurante ubicado en Linares de la Sierra, un pintoresco pueblecito al norte de Huelva, cercano a Aracena y desde entonces no puedo faltar a mi cita otoñal!!? Nada más llegar nos recibe una señora muy amable que, junto con su marido, ella en […]