recetas, recomendaciones y buen comer con Rocío Batanero Acosta
Ayer estuve en este restaurante con dos personas más. Os adelanto que es un poco carillo pero bien es cierto que tiene una calidad exquisita en todos sus productos y, como solemos decir por aquí, “la calidad hay que pagarla”. En todo caso no es un restaurante para el día a día sino para ocasiones […]
Comienzo mi publicación con el muñeco que había en la mesa para escanciarnos la sidra, el cual me pareció un detalle muy divertido y original. ¡Cómo un día de médicos puede acabar tan bien y tan divertido!😅 Nos habían hablado de este sitio pero de verdad os digo que personalmente no me sentía muy atraída […]
La Favela nace hace tres años en una emblemática y encantadora casa en pleno casco antiguo de Tarifa, aprovechando su estructura natural y sus paredes de piedra originales. Su ubicación, colindante a la histórica muralla medieval, crea un ambiente exclusivo con una delicada y moderna decoración adaptada al propio emplazamiento. Fuimos por recomendación de mi […]
Este es una de esas ventas de antaño, de las que solíamos parar cuando íbamos con el Seat 124 por la Ruta de la Plata. Tras construir la autopista quedaron pocas ventas en el recorrido pero ésta se ha convertido en parada obligatoria si vamos camino de Madrid, bien para desayunar si salimos tempranito o […]
Hará como más de 20 años un buen amigo me habló de este restaurante ubicado en el pueblo sevillano de Umbrete. Desde entonces a esta parte habré estado como 5 ó 6 veces y puedo deciros que ninguna de ellas me decepcionó. Su carta está basada en la cocina tradicional mediterránea, con unos platos bien […]
Menú: https://cartadigital.tuwebmovil.es/taberna-tio-paco/ El Tío Paco, el buque insignia del buen comer en Matalascañas. Manolo y Diego llevan muchos años deleitando con sus platos a todos los que visitan esta playa. Este pasado martes, día de la Hispanidad, fuimos dos parejas a pasar el día y la verdad que no puedo comentar nada inapropiado en cuanto […]
¿Qué os puedo decir de este manjar? Es meterlas en la boca y tragarte una ola de mar. Se trata de moluscos bibalvos muy apreciados en gastronomía y que se pueden comer tanto hervidas como en crudo. A mi personalmente como más me gusten son crudas con unas pequeñas gotas de limón recién exprimido. Son […]
Está claro que cualquier sitio de nuestra geografía esconde unos restaurantes donde hacer disfrutar al paladar. Somos una tierra rica en gastronomía y contamos con una amplia variedad para todos los gustos y bolsillos. Evidentemente, Huelva no es una excepción. Aquí cerca, a poco más de una hora de camino, tenemos un enclave único como […]
¿Quieres descubrir a qué sabe el Medio Oriente? ¿cuáles son las recetas más sabrosas del Norte de África o los secretos que esconden los aromas del Líbano y sus colores? Si es así, ir a este restaurante es la forma más sencilla de hacerlo sin salir de Andalucía. Resulta que éste era nuestro tercer y […]
http://www.restauranteelcampero.es/ Con este restaurante me quedo sin palabras. Era uno de esos sitios a los que deseaba visitar pero cuando de manera improvisada decido ir, llamas a última hora para reservar y… cual es mi sorpresa!!! que no hay mesa hasta siguiente mes. Pensando en ésto hice la reserva un mes antes. Fijaros si tenía […]