En el bullicioso barrio de Nervión, en Sevilla, se encuentra el restaurante “Marea Viva”, un lugar donde la frescura del mar se fusiona con la tradición culinaria local para crear una experiencia gastronómica única. Este establecimiento se ha ganado su lugar como un rincón culinario destacado en la ciudad, atrayendo a comensales con su enfoque fresco y sabores deliciosos.
“Marea Viva” es un tributo a la riqueza de los productos marinos que la región tiene para ofrecer. Con una decoración que evoca la serenidad del océano y una atención meticulosa a los detalles, el restaurante crea un ambiente que transporta a los visitantes a un oasis marino en medio de la bulliciosa Sevilla.
El menú de “Marea Viva” es una sinfonía de platos elaborados con los frutos del mar más frescos. Desde las gambas blancas de Huelva hasta las ostras del Atlántico, cada bocado está impregnado con la esencia del mar. La creatividad del chef se refleja en cada presentación, equilibrando la autenticidad de los ingredientes con toques contemporáneos que sorprenden y deleitan.
El restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino también una cuidada selección de vinos locales e internacionales para complementar cada plato. El servicio amable y atento completa la experiencia, creando un ambiente acogedor que invita a los comensales a relajarse y disfrutar.
Ya sea para una cena romántica, una celebración especial o simplemente para explorar los sabores del mar en Sevilla, “Marea Viva” se erige como un destino culinario donde la frescura se encuentra con la tradición, creando memorias culinarias que perduran en el tiempo.
Aquí os dejo una selección de los platos que peobamos ese día. Todo buenísimo y con una presentación espectacular.
Para finalizar comentaros que se trata de un sitio de precio medio/alto, que te deja probar entre tapa y plato en la mayoría de sus productos y que tanto la presentación como el servicio es de lo más esmerado. Un buen sitio donde comer materia prima de calidad pero teniendo en cuenta que pagamos materia prima de primerísima calidad. Ya me contaréis si vais algún día.
