Una de las grandes estrellas de nuestra gastronomía.
España un país de productos exquisitos e infinitos…un país para comérselo.
El Jamón es fuente de proteínas de alto valor biológico, aporta minerales y vitaminas indispensables para nuestro organismo, con un perfil lipídico equilibrado y moderado en calorías.
Tenemos suerte con este producto ya que además de exquisito es saludable.
A mi personalmente es de los productos que más me gustan, ese sabor tan intenso y la garraspera que te deja en la garganta…es incomparable.
Y si ya lo acompáñanos con un vinito tinto o blanco da igual…, todo le va, sea cual sea ya q como su nombre indica es uno de los ingredientes estrella😉
En este caso yo lo acompaño con un reserva de rioja concretamente con Señorío de Ondarre exquisito!
