Para cocer las castañas en el microondas sólo tenemos que hacerle un corte en uno de los lados de las castañas, meterlas en el microondas al lado de un vaso de agua (tendrá la función de conservar la humedad y ayudarán a pelarse mejor )a máxima potencia durante dos minutos. Dependiendo de la potencia de cada microondas necesitarán algo más, así que comprobamos transcurridos esos dos minutos y si no están tiernas dejamos unos 30 segundos más, le echamos un puñado de sal (opcional) y listas para comer.